著者典拠情報

著者標目形:
金城, 須美子(1936-)||キンジョウ, スミコ
属性:
Personal
場所:
沖縄県
日付:
1936
注記:
琉球大学教育学部家政学科助教授
EDSRC:日本文化を考える : 北と南からの視点 / 宮良高弘編(第一書房, 1993.6)
著者典拠ID:
DA03447825


1.

図書

図書
山里勝己研究代表
出版情報: [西原町](沖縄県) : 琉球大学法文学部, 2005.1
シリーズ名: 科学研究費補助金(基盤研究(A)(2))研究成果報告書 ; 平成14~16年度
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
異文化接触のリアリティ:ある人生の軌跡から 我部政明
成文憲法不存在の際の憲法理念の活用 = Using constitutional ideas in the time of absence of a constitution 高良鉄美
大学の誕生:琉球大学の設立とその背景 山里勝己
戦後沖縄における米国の英語教育計画と沖縄の反応 石原昌英
占領のメタファー:戦後沖縄における米国高官談話の認知意味論的分析 宮平勝行
平和工作から親善活動へ:戦後沖縄とアメリカ:異文化接触の始動 仲程昌徳
1945年から1963年までの婦人会活動に見るアメリカ統治下の公的領域における女性の領域 喜納育江
戦後沖縄における反米軍基地民衆抗議と近年の沖縄の女性によるトランスナショナルな反軍事運動 = U.S.-Okinawa relations through Okinawan women's activism: local struggles and transnational movemnts against U.S. militalism 福村陽子
異文化接触の過程における沖縄環境思想史の可能性 山城新
異文化接触と食文化 金城須美子
戦後初期の沖縄畜産の回復過程と布哇連合沖縄救済会、並びに沖縄復興布哇基督教後援会:豚と山羊 吉田茂
GHQ統合データベースによる公衆衛生政策に関する政策決定の評価と可能性;沖縄の戦災復興における政策評価 等々力英美
戦後沖縄におけるコンクリート建築設計技術の適応 小倉暢之
アジア系アメリカ文化研究の理論と方法における米国帝国主義:沖縄の場合 = U.S. Imperialism in Asian American studies theory and method Darrell Y. Hamamoto
『拓別な事情により』:アメリカ占領下の日本:1945年から1952年における沖縄人引き揚げ者たち = 'For compassinnate reason' : Okinawan repatriations during American occupation of Japan Edith M. Kaneshiro
ボリビア沖縄計画移民の50年 = Okinawan Bolivians in the postwar era 雨宮和子
米国の沖縄占領とハワイにおけるオキナワ・アイデンティティの形成 = The American occupation of Okinawa and Okinawan identity formation in Hawai'i Wesley Ueunten
戦前・戦後の海外移民が沖縄にもたらした影響に関する一記録 = Some notes on the transnational impact of Okinawan Emigrants on Prewar and Postwar Okinawa Ben Kobashigawa
異文化接触のリアリティ:ある人生の軌跡から 我部政明
成文憲法不存在の際の憲法理念の活用 = Using constitutional ideas in the time of absence of a constitution 高良鉄美
大学の誕生:琉球大学の設立とその背景 山里勝己
2.

図書

図書
前坊, 洋(1943-) ; 青木, 正児(1887-1964) ; 岡田, 章雄(1908-1982) ; 新村, 出(1876-1967) ; 市毛, 弘子(1933-) ; 石川, 松太郎(1926-2009) ; 沼田, 次郎(1912-1994) ; 草間, 俊郎(1927-) ; 飯田, 喜代子(1925-) ; Cwiertka, Katarzyna Joanna, 1968- ; 山塙, 圭子(1934-) ; 釼持, 計夫(1928-) ; 金城, 須美子(1936-) ; 宮城, 栄昌(1907-1982) ; 小沢, 弘(1947-)
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1997.10
シリーズ名: 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻
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お茶と辞書 : 解説にかえて 前坊洋 [執筆]
唐風(からぶり)十題 青木正児 [執筆]
文明開化と食物 岡田章雄 [執筆]
牛肉史談(附、豚肉のこと) 新村出 [執筆]
近世節用集類に収録された食生活関係語彙についての調査(第3報) 市毛弘子, 石川松太郎 [執筆]
味わう異国情緒 沼田次郎 [執筆]
西洋の食文化受容の過程と教育(1) : 明治初期の横浜毎日新聞の役割 草間俊郎 [執筆]
「食道楽」における西洋料理の導入について 飯田喜代子 [執筆]
近代日本の食文化における「西洋」の受容 カタジーナ・チフィエルトカ [執筆]
北海道の洋食文化に関する研究(2) : 各種記録から見る洋食文化の受容 山塙圭子 [執筆]
牛乳屋物語 : 新潟県人が牛乳に馴染むまで 釼持計夫 [執筆]
沖縄の肉食文化に関する一考察 : その変遷と背景 金城須美子 [執筆]
琉球王府の外交用泡盛 宮城栄昌 [執筆]
料理の異国 前坊洋 [執筆]
お茶と辞書 : 解説にかえて 前坊洋 [執筆]
唐風(からぶり)十題 青木正児 [執筆]
文明開化と食物 岡田章雄 [執筆]
3.

図書

図書
金城須美子編著
出版情報: 福岡 : 九州大学出版会, 1995.6
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4.

図書

図書
木村, 尚三郎(1930-) ; 高良, 倉吉(1947-) ; 陳, 舜臣(1924-) ; 三隅, 治雄(1927-) ; 金城, 須美子
出版情報: 東京 : 住友商事・広報室「地方文化シンポジウム運営委員会」, 1992.5
シリーズ名: 地方文化の復権 : 日本縦断シンポジウム ; 第5回
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5.

図書

図書
金城須美子著
出版情報: [西原町(沖縄県)] : [琉球大学教育学部家政学科], 1988.3
シリーズ名: 科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 ; 昭和62年度(60580063)
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目次情報:
沖縄の肉食文化に関する一考察
沖縄の焼香(法事)の行事食の特徴と変遷
石垣殿内の膳符日記について(解題と翻字)
沖縄の肉食文化に関する一考察
沖縄の焼香(法事)の行事食の特徴と変遷
石垣殿内の膳符日記について(解題と翻字)