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安田, 正昭 ; 徳里, 政丈 ; 瀬底, 正康 ; Yasuda, Masaaki ; Tokuzato, Masatake ; Sesoko, Masayasu
概要:
土壌から分離した細菌のアラビナン分解酵素の精製を行ない, その性質を検討した。酵素の精製は, Bacillus sp. No. 430の培養ろ液から硫酸アンモニウム分画, DEAE-セルロース, QAE-セファデックスA-50,DEAE-ト
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ーヨーパール650S, ヒドロキシアパタイト及びセファデックスG-75などのカラムクロマトグラフィーを組み合わせて行なった。精製酵素はディスク電気泳動的に高度に精製されていた。精製酵素の反応至適pHは6.5,反応至適温度は40℃であった。精製酵素はビートアラビナン, アラビノガラクタン, アラビノキシランやp-nitrophenyl α-L-arabinofuranosideに作用した。反応生成物はL-アラビノースのみが検出された。本精製標品はα-L-arabinofuranosidaseであると考えられた。
This study was carried out for a purpose of effective utilization of agricultural wastes by microbial enzymes. In order to liberate arabinose from arabinose-containing polysaccharides such as arabinan, arabinoxylan and arabinogalactan, an α-L-arabinofuranosidase was investigated. An α-L-arabinofuranosidase I was purified from the culture fluid of Bacillus sp. No. 430,which was isolated from the soil of sugar-cane fields. The process was as follows; salting out by ammonium sulfate, DEAE-cellulose, QAE-Sephadex A-50,DEAE-Toyopearl 650 S, hydroxyapatite and Sephadex G-75 column chromatography. The enzyme was highly purified by the method of discelectrophoresis. The purified enzyme had the maximum reactivity at pH 6.5 and 40℃. The highly purified enzyme was confirmed to be able to liberate L-arabinose from beet arabinan, arabinogalactan, arabinoxylan and p-nitrophenyl α-L-arabinofuranoside. The reaction product was paper chromatographically demonstrated to be only L-arabinose. The purified enzyme was inactive for p-nitrophenyl β-D-galctopyranoside. 紀要論文 続きを見る |
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安田, 正昭 ; 瀬底, 正康 ; Yasuda, Masaaki ; Sesoko, Masayasu
概要:
農産加工廃棄物の高度利用を目的として, テンサイ粕から調製したアラビナンを資化, 分解する微生物を土壌から分離, 検索した。その結果, アラビナン分解活性の高いBacillus属細菌が沖縄のさとうきび畑から分離された。アラビナナーゼ生産のた
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めのBacillus sp. No.430菌株の最適培養条件は, テンサイアラビナン(1%)及び硫酸アンモニウム(0.25%)を含む培地(pH9.0-10.0)で, 30℃, 18時間振とう培養を行なうことに設定された。本酵素は培地中のアラビナンによって誘導生成された。本酵素の反応最適pHは7.0,反応最適温度は40℃であった。
The production of the enzyme hydrolyzing arabinan was investigated with 561 strains of microorganisms isolated from soils of sugar-cane fields in Okinawa. The highest production of the enzyme was found in the culture fluid of Bacillus sp. No.430. In order to find the medium conditions required for the improvement of the enzyme production by this strain, the organism was grown in the medium containing beet-pulp extract. The best enzyme production was obtained when the organism was grown in the medium (initial pH 9.0-10.0) containing beet arabinan (1.0%) and ammonium sulfate (0.25%) at 30℃ for 18 hr under aerobic conditions. The enzyme had maximum reactivity at pH 7.0 and 40℃. 紀要論文 続きを見る |
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金城, 正直 ; 瀬底, 正康 ; 比嘉, 國男 ; 中川, 良二 ; 安田, 正昭
概要:
論文
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論文（リポジトリ） |
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金城, 正直 ; 瀬底, 正康 ; 比嘉, 國男 ; 中川, 良二 ; 安田, 正昭
概要:
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