1.

図書

図書
オーレ・G.モウリットセン, クラフス・ストルベク著 ; 石川伸一 [ほか] 訳
出版情報: 京都 : 化学同人, 2019.8
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2.

電子ブック

EB
オーレ・G.モウリットセン, クラフス・ストルベク著 ; 石川伸一 [ほか] 訳
出版情報: 京都 : 化学同人, 2019.8
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000084598
3.

図書

図書
レイチェル・ハーツ著 ; 川添節子訳
出版情報: 東京 : 原書房, 2018.7
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4.

図書

図書
佐藤成美著
出版情報: 東京 : 講談社, 2018.3
シリーズ名: ブルーバックス ; B-2051
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5.

図書

図書
斉藤幸子, 小早川達編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2018.6
シリーズ名: 食と味嗅覚の人間科学
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6.

図書

図書
都甲潔, 中本高道著
出版情報: 東京 : フレグランスジャーナル社, 2017.5
シリーズ名: 香り新書 ; 5
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7.

電子ブック

EB
山本隆著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2017.4
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000062612
8.

図書

図書
ジョン・マッケイド著 ; 中里京子訳
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 2016.2
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9.

図書

図書
川端晶子, 淵上匠子編
出版情報: 東京 : 東京堂出版, 2016.12
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10.

電子ブック

EB
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2015.3
シリーズ名: 技術と特許をつなぐパテントガイドブック ; . ひとの感覚と技術シリーズ||ヒト ノ カンカク ト ギジュツ シリーズ
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000032652