宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料

資料種別:
図書
責任表示:
金城須美子編著
言語:
日本語
出版情報:
福岡 : 九州大学出版会, 1995.6
形態:
[4],769p ; 19×27cm
著者名:
金城, 須美子 <DA03447825>  
書誌ID:
BN12816167
ISBN:
9784873784007 [487378400X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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