食生活の変容を中心に

資料種別:
図書
責任表示:
鈴木継美 [ほか] 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1981.9
形態:
ix, 249p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
食生活研究 ; 2 <BN09044372>
書誌ID:
BN01597083
ISBN:
9784804102108 [4804102108]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 人類生態学

鈴木, 継美(1932-), 大塚, 柳太郎(1945-), 柏崎, 浩(1946-)

東京大学出版会

小柳, 輝一(1923-)

柴田書店

鈴木, 継美(1932-), 大塚, 柳太郎

篠原出版

8 図書 食の生活学

大塚, 滋(1928-)

東京書籍

小石, 秀夫, 鈴木, 継美(1932-), 日本栄養食糧学会

恒和出版

芦田, 淳(1914-)

同文書院

細谷, 憲政(1925-), 鈴木, 継美(1932-)

第一出版

大塚, 力

雄山閣出版

鈴木, 静子(1932-), 高橋, リエ

中央法規出版

11 図書 食生活の構造

宮本, 常一(1907-1981), 潮田, 鉄雄(1937-)

柴田書店

厚生省保健医療局健康増進栄養課

中央法規出版

12 図書 食生活の歴史

瀬川, 清子(1895-1984)

講談社