世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

資料種別:
図書
責任表示:
マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 原書房, 1998.3
形態:
xii, 814, ivp ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BA34776585
ISBN:
9784562030538 [4562030534]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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