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コーヒーの歴史
資料種別:
図書
責任表示:
マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 河出書房新社, 2002.12
形態:
555p : 挿図, 肖像 ; 20cm
著者名:
Pendergrast, Mark
<DA07281611>
樋口, 幸子(1947-)
<DA05432614>
書誌ID:
BA60187752
ISBN:
9784309223964 [4309223966]
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電子版
子書誌情報
所蔵情報
タイトルが類似している資料
詳細
その他の標題:
Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world
The history of coffee
主題:
コーヒー--歴史
分類・件名:
NDC8 : 619.89
NDC9 : 619.89
BSH : コーヒー -- 歴史
注記:
参考文献: p528-542
原著の抄訳
タイトルのヨミ、その他のヨミ:
コーヒー ノ レキシ
TTLL:
jpn
著者名ヨミ:
ヒグチ, ユキコ
内容紹介
目次情報