食卓を変えた肉食 : 肉

資料種別:

図書

責任表示:

宮崎昭著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 日本経済評論社, 1987.3

形態:

x, 256p ; 19cm

著者名:

宮崎, 昭(1937-) <DA00408951>  

シリーズ名:

「食」の昭和史 ; 4 <BN00593054>

書誌ID:

BN00975538

ISBN:

9784818801431 [4818801437]      

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