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コメの歴史
資料種別:
図書
責任表示:
レニー・マートン著 ; 龍和子訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 原書房, 2015.4
形態:
185p : 挿図, 地図 ; 20cm
著者名:
Marton, Renee
<DA1814795X>
龍, 和子
<DA17840152>
シリーズ名:
「食」の図書館
<BB13401796>
書誌ID:
BB18557089
ISBN:
9784562051526 [4562051523]
電子版が利用できる場合の注意事項は
こちら
をご覧ください。
電子版
子書誌情報
所蔵情報
タイトルが類似している資料
詳細
その他の標題:
Rice : a global history
主題:
米--歴史
分類・件名:
NDC8 : 616.2
NDC9 : 616.2
BSH : 米 -- 歴史
NDLSH : 米 -- 歴史
注記:
原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p169-172
タイトルのヨミ、その他のヨミ:
コメ ノ レキシ
TTLL:
jpn
著者名ヨミ:
リュウ, カズコ
内容紹介
目次情報