料理の起源

資料種別:
図書
責任表示:
中尾佐助著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 吉川弘文館, 2012.11
形態:
213, 12p : 挿図 ; 19cm
著者名:
中尾, 佐助(1916-1993) <DA0020973X>  
シリーズ名:
読みなおす日本史 <BB0954274X>
書誌ID:
BB10509129
ISBN:
9784642063876 [4642063870]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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