Antonin Carême, 1783-1833 : la sensualité gourmande en Europe

資料種別:
図書
責任表示:
Georges Bernier
言語:
フランス語
出版情報:
Paris : Bernard Grasset, c1989
形態:
322 p. : ill. ; 23 cm
著者名:
Bernier, Georges  
書誌ID:
BA65456760
ISBN:
9782246420712 [2246420717]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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