Safe food handling : a training guide for managers of food service establishments

資料種別:

図書

責任表示:

Michael Jacob

言語:

英語

出版情報:

Geneva : World Health Organization, 1989

形態:

vi, 142 p. ; 24 cm

著者名:

Jacob, Michael <DA03964463>  

書誌ID:

BA07880813

ISBN:

9789241542456 [9241542454]      

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