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甘藷百珍
資料種別:
図書
責任表示:
雲太郎老人
言語:
日本語
出版情報:
東都 : 西村源六, 1783
形態:
9, 28丁 ; 22cm
著者名:
雲太郎老人
書誌ID:
BA65069935
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電子版
子書誌情報
所蔵情報
タイトルが類似している資料
詳細
その他の標題:
廣豆腐百珍
新製料理以毛百珍
主題:
日本料理--歴史
分類・件名:
NDC8 : 596.21
NDC6 : 596.1
NDLC : EF27
NDLC : GD51
NDLSH : 日本料理 -- 歴史
注記:
江北雲太郎老人 識
和装本
タイトルのヨミ、その他のヨミ:
イモ ヒャクチン
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:
コウトウフ ヒャクチン
シンセイ リョウリ イモウ ヒャクチン
TTLL:
jpn
内容紹介
目次情報