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図書
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1. 薬膳・薬草と薬草料理
吉川敏男編著
出版情報: 浦添 : 沖縄出版, 1991.4
シリーズ名: 沖縄食の大百科 ; 第2巻
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図書
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2. 沖縄薬草のききめ
多和田真淳著
出版情報: 那覇 : 沖縄文教出版社 沖縄出版開発センター(発売), 1972
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