1.

図書
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1. チーム医療論/多職種連携・栄養学・薬理学・認知症
諏訪部章, 奈良信雄, 三村邦裕編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2023.3
シリーズ名: 最新臨床検査学講座
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2.

図書
図書
2. よくわかる栄養学の基本としくみ. 第2版
中屋豊著
出版情報: 東京 : 秀和システム, 2023.8
シリーズ名: 図解入門 ; . メディカルサイエンスシリーズ||メディカル サイエンス シリーズ
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3.

図書
図書
3. 基礎栄養学. 第3版
渡邉早苗 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2022.4
シリーズ名: スタンダード人間栄養学
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4.

図書
図書
4. 健やかに生きる! : 食肉は日々の健康ライフに役立っています
日本食肉消費総合センター [編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2022.3]
シリーズ名: 食肉の栄養・機能と健康 ; 2021
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5.

図書
図書
5. 本当に役立つ栄養学 : 肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学
佐藤成美著
出版情報: 東京 : 講談社, 2022.5
シリーズ名: ブルーバックス ; B-2201
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6.

図書
図書
6. 感染防御と栄養
中村丁次, 酒井徹編 ; 今大路治之 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 薬事日報社, 2022.7
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7.

図書
図書
7. 基礎から学ぶ栄養学研究 : 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで = The very basic foundations for the study of human nutrition and nutritional epidemiology
村上健太郎著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2022.11
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8.

図書
図書
8. フードリテラシーを高めよう! : 食と健康の基本がわかる教科書
下野房子, 吉田幸子著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 2022.11
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9.

電子ブック
ＥＢ
9. なにをどれだけ食べたらいいの?. 第5版
香川明夫監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2022.3
本文リンク: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000125295
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10.

図書
図書
10. なにをどれだけ食べたらいいの?. 第5版
香川明夫監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2022.3
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