1.

図書
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1. 食と農の知識論 : 種子から食卓を繋ぐ環世界をめぐって
西川芳昭著
出版情報: 東京 : 東信堂, 2021.2
シリーズ名: 越境ブックレットシリーズ ; 4
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2.

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2. 食と農のフィールドワーク入門
荒木一視, 林紀代美編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2019.4
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3.

図書
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3. 食の社会学 : パラドクスから考える
エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2016.3
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4.

図書
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4. 「もしも」に備える食 : 災害時でも、いつもの食事を
石川伸一, 今泉マユ子著
出版情報: 東京 : 清流出版, 2015.2
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5.

図書
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5. 食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日
柴田明夫著
出版情報: 東京 : 日本経済新聞出版社, 2007.7
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6.

図書
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6. 食料システムの経済分析
唯是康彦, 三浦洋子著
出版情報: 東京 : 税務経理協会, 1997.2
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7.

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7. 食料経済
高橋正郎編著
出版情報: 東京 : 理工学社, 1991.4
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8.

図書
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8. 食料経済
持田恵三著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1987.3
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; [17]
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9.

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9. そこが知りたい食料・農業Q&A
食料・食生活研究会著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1987.11
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10.

図書
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10. 食糧
スーザン・ジョージ文 ; ナイジェル・ペイジイラスト ; 田中茂彦訳
出版情報: 東京 : 現代書館, 1983.10
シリーズ名: For beginners シリーズ ; 19
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11.

図書
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11. 日本の食糧
川崎健 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1981.10
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12.

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12. 人類の食糧・農業システム : 資源利用の効率化と21世紀への食糧戦略
A.N.ダックハム[ほか]編 ; 八度雄一郎[ほか]監訳
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1981.7
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13.

図書
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13. 資源戦争 : 石油と食糧
唯是康彦編著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 1979.11
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14.

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14. 食料の経済 : 食料危機論の解明
柏尾昌哉著
出版情報: 東京 : 実教出版, 1977.2
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15.

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15. 食料の経済分析
唯是康彦著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1971
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16.

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16. 食糧経済学 : 栄養士のための食糧経済の総合的研究
松下英夫等著
出版情報: 東京 : 家政教育社, 1967
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17.

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17. 食糧
大河内一男 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1966.10
シリーズ名: 東京大学公開講座 ; 8
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目次情報: 続きを見る
世界と日本の食糧事情 川野重任
日本の米 戸刈義次
野菜生産の動向 杉山直儀
乳・肉・卵の生産 内藤元男
水産物 桧山義夫
食品と微生物 植村定治郎
最近の食品加工 藤巻正生
食糧の流通機構 大内力
食糧生産の経済構造 金沢夏樹
食糧と健康 吉利和
世界と日本の食糧事情 川野重任
日本の米 戸刈義次
野菜生産の動向 杉山直儀
18.

図書
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18. 日本人の食糧 : 消費構造の高度化と農業政策の展開
国民経済研究協会編
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 1959.3
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19.

図書
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19. 白人のジレンマ : 世界の人口と食糧
ボイド・オーア著 ; 逸見謙三訳
出版情報: 東京 : 農林省農業総合研究所, 1956.3
シリーズ名: 農業総合研究所翻訳叢書 ; 第10号
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