1.

図書
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1. 食と農の知識論 : 種子から食卓を繋ぐ環世界をめぐって
西川芳昭著
出版情報: 東京 : 東信堂, 2021.2
シリーズ名: 越境ブックレットシリーズ ; 4
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図書
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2. 食と農のフィールドワーク入門
荒木一視, 林紀代美編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2019.4
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3.

図書
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3. 人類の食糧・農業システム : 資源利用の効率化と21世紀への食糧戦略
A.N.ダックハム[ほか]編 ; 八度雄一郎[ほか]監訳
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1981.7
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