1.

図書
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1. 栄養・運動・休養
糸川嘉則, 弓狩康三編
出版情報: 豊中 : 学会センター関西 , 東京 : 学会出版センター (発売), 1998.3
シリーズ名: 健康の科学シリーズ ; 6
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2.

図書
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2. 運動と栄養. 補訂
山岡誠一, 吉岡利治, 木村みさか著
出版情報: 東京 : 杏林書院, 1990.10
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3.

図書
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3. スポーツ選手の栄養学 : 勝利をもたらす食事&ウエイトコントロール
Patricia Eisenman, Dennis Johnson著 ; 深代泰子訳
出版情報: 東京 : ソニー企業, 1985.9
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4.

図書
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4. スポーツとエネルギー・栄養
長嶺晋吉編著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1979.11
シリーズ名: 講座・現代のスポーツ科学 ; 2
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