1.

図書
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1. 農と食の新しい倫理
秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文編著
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2018.5
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2.

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2. せめぎ合う親密と公共 : 中間圏というアリーナ
秋津元輝, 渡邊拓也編
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2017.1
シリーズ名: 変容する親密圏/公共圏 ; 12
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中間圏 : 親密性と公共性のせめぎ合うアリーナ 秋津元輝著
岐路に立たされるコミュニティ : 宮古島の祭祀組織の生成と再編成を事例に 平井芽阿里著
「コミュニティ」のはらむ問題性 : マヤ系先住民女性の家事労働の視点から考える 中田英樹著
地域社会のグレーゾーン : ホームレスから地元志向現象を考える 川端浩平著
インターネットとまたがる「コミュニティ」 : 西表島リゾート開発と「ネット原告団」編成を事例に 越智正樹著
新しい多世代コミュニティ : 政策対象としての可能性と課題 柴田悠著
離散をつなぎなおす : なぜサハリン残留日本人は帰国できたのか 中山大将著
インターネットカフェという場所 : マニラ首都圏の事例からみるつながりの課題 平田知久著
雑談が人を結ぶ : つながりに関する歴史社会学的考察 渡邊拓也著
モノと人との出会い : 農業機械をめぐるユーザーとメーカーの交渉 芦田裕介著
演奏空間という「場」 : 立ち上がるリミナリティとチベット難民社会の日常性 山本達也著
「絆」の理論から「場」の理論へ 渡邊拓也著
中間圏 : 親密性と公共性のせめぎ合うアリーナ 秋津元輝著
岐路に立たされるコミュニティ : 宮古島の祭祀組織の生成と再編成を事例に 平井芽阿里著
「コミュニティ」のはらむ問題性 : マヤ系先住民女性の家事労働の視点から考える 中田英樹著
3.

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3. キーワードで読みとく現代農業と食料・環境. 新版
小池恒男, 新山陽子, 秋津元輝編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2017.3
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4.

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4. 人間と作物 : 採集から栽培へ
江頭宏昌編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2016.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム ; 34
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農の変遷と課題 江頭宏昌 [執筆]
栽培化と文明 佐藤洋一郎 [執筆]
野生種と栽培種 山口裕文 [執筆]
近代育種から遺伝子組換えまで 大澤良 [執筆]
採集根茎 : トコロの民俗 野本寛一 [執筆]
採集と栽培の共存 : ラオスの「在来農法」をめぐって 落合雪野 [執筆]
近代農法を支えた思想と社会 秋津元輝 [執筆]
有機・自然農法の思想と実践 桝潟俊子 [執筆]
グローバル技術と今後の農業・食文化 古在豊樹 [執筆]
農のジレンマをどう乗り越えるか 江頭宏昌 [執筆]
農の変遷と課題 江頭宏昌 [執筆]
栽培化と文明 佐藤洋一郎 [執筆]
野生種と栽培種 山口裕文 [執筆]
5.

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5. キーワードで読みとく現代農業と食料・環境
小池恒男, 新山陽子, 秋津元輝編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2011.5
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6.

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6. 集落再生 : 農山村・離島の実情と対策
秋津元輝編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2009.10
シリーズ名: 年報村落社会研究 / 日本村落研究学会編 ; 第45集
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7.

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7. 農村ジェンダー : 女性と地域への新しいまなざし
秋津元輝 [ほか] 著
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2007.10
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8.

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8. 農業生活とネットワーク : つきあいの視点から
秋津元輝著
出版情報: 東京 : 御茶の水書房, 1998.1
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9.

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9. 祝福から暴力へ : 儀礼における歴史とイデオロギー
モーリス・ブロック[著] ; 田辺繁治, 秋津元輝訳
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1994.6
シリーズ名: 叢書・ウニベルシタス ; 434
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