1.

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1. 農家が消える : 自然資源経済論からの提言
寺西俊一, 石田信隆, 山下英俊編著
出版情報: 東京 : みすず書房, 2018.10
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000072697
2.

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2. 脱穀
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2014.4
シリーズ名: 発明に見る日本の生活文化史 ; . 農具1シリーズ||ノウグ シリーズ ; 第1巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000013624
3.

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3. 籾摺り
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2014.4
シリーズ名: 発明に見る日本の生活文化史 ; . 農具1シリーズ||ノウグ 1 シリーズ ; 第2巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000013625
4.

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4. 精米
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2014.4
シリーズ名: 発明に見る日本の生活文化史 ; . 農具1シリーズ||ノウグ 1 シリーズ ; 第3巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000013626
5.

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5. 脱穀
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2014.4
シリーズ名: 発明に見る日本の生活文化史 ; . 農具1シリーズ||ノウグ 1 シリーズ ; 第1巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000013627
6.

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6. 籾摺り
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2014.4
シリーズ名: 発明に見る日本の生活文化史 ; . 農具1シリーズ||ノウグ 1 シリーズ ; 第2巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000013628
7.

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7. 精米
出版情報: 東京 : ネオテクノロジー, 2014.4
シリーズ名: 発明に見る日本の生活文化史 ; . 農具1シリーズ||ノウグ 1 シリーズ ; 第3巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000013629
8.

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8. 農林水産業の再生を考える
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2011.11
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 2
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006081
9.

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9. 農林水産業を見つめなおす
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2010.11
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 1
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006080
10.

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10. 食の危機と農の再生 : その視点と方向を問う
祖田修著
出版情報: 東京 : 三和書籍, 2010.9
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000072587