1.

図書

図書
荒木一視, 林紀代美編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2019.4
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2.

電子ブック

EB
弁納才一著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2019.10
シリーズ名: 金沢大学人間社会研究叢書 ;
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000087262
3.

図書

図書
エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2016.3
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4.

図書

図書
石川伸一, 今泉マユ子著
出版情報: 東京 : 清流出版, 2015.2
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5.

図書

図書
柴田明夫著
出版情報: 東京 : 日本経済新聞出版社, 2007.7
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6.

図書

図書
唯是康彦, 三浦洋子著
出版情報: 東京 : 税務経理協会, 1997.2
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7.

図書

図書
高橋正郎編著
出版情報: 東京 : 理工学社, 1991.4
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8.

図書

図書
食料・食生活研究会著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1987.11
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9.

図書

図書
持田恵三著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1987.3
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; [17]
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10.

図書

図書
スーザン・ジョージ文 ; ナイジェル・ペイジイラスト ; 田中茂彦訳
出版情報: 東京 : 現代書館, 1983.10
シリーズ名: For beginners シリーズ ; 19
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