1.

図書
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1. 稲と米の民族誌 : アジアの稲作景観を歩く
佐藤洋一郎著
出版情報: 東京 : NHK出版, 2016.11
シリーズ名: NHKブックス ; 1242
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2.

図書
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2. 食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
佐藤洋一郎著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2016.3
シリーズ名: 中公新書 ; 2367
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3.

図書
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3. 農耕の変遷と環境問題
鞍田崇編
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2010.1
シリーズ名: 地球研ライブラリー ; 7-5 . ユーラシア農耕史||ユーラシア ノウコウシ ; 5
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4.

図書
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4. 日本人と米
木村栄美編
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2009.3
シリーズ名: ユーラシア農耕史 ; 2
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5.

図書
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5. モンスーン農耕圏の人びとと植物
鞍田崇編
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2008.12
シリーズ名: ユーラシア農耕史 ; 1
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6.

図書
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6. アジアの農業と経済 : 戦後四十五年の発展の軌跡
斎藤一夫著
出版情報: 東京 : 勁草書房, 1991.5
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7.

図書
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7. 雑穀のきた道 : ユーラシア民族植物誌から
阪本寧男著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1988.3
シリーズ名: NHKブックス ; 546
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8.

図書
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8. アジア稲の起源と稲作圏の構造 : 別府大学付属博物館新設10周年記念公開講演記録
渡部忠世 [述] ; 橘昌信編
出版情報: 別府 : 別府大学付属博物館, 1988.2
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9.

図書
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9. アジア稲作文化への旅
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1987.3
シリーズ名: NHKブックス ; 523
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10.

図書
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10. アジア稲作の系譜
渡部忠世著
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1983.4
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