1.

図書

図書
野本寛一著
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2020.11
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2.

図書

図書
野本寛一著
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2019.7
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3.

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図書
野本寛一著
出版情報: 調布 : 七月社, 2019.1
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4.

図書

図書
江頭宏昌編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2016.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム ; 34
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農の変遷と課題 江頭宏昌 [執筆]
栽培化と文明 佐藤洋一郎 [執筆]
野生種と栽培種 山口裕文 [執筆]
近代育種から遺伝子組換えまで 大澤良 [執筆]
採集根茎 : トコロの民俗 野本寛一 [執筆]
採集と栽培の共存 : ラオスの「在来農法」をめぐって 落合雪野 [執筆]
近代農法を支えた思想と社会 秋津元輝 [執筆]
有機・自然農法の思想と実践 桝潟俊子 [執筆]
グローバル技術と今後の農業・食文化 古在豊樹 [執筆]
農のジレンマをどう乗り越えるか 江頭宏昌 [執筆]
農の変遷と課題 江頭宏昌 [執筆]
栽培化と文明 佐藤洋一郎 [執筆]
野生種と栽培種 山口裕文 [執筆]
5.

図書

図書
野本寛一編
出版情報: 東京 : 柊風舎, 2011.7
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6.

図書

図書
野本寛一著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2010.12
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7.

図書

図書
野本寛一著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2005.6
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8.

図書

図書
香月洋一郎, 野本寛一編集
出版情報: 東京 : 雄山閣, 2002.11
シリーズ名: 講座日本の民俗学 / 赤田光男 [ほか] 編 ; 9
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9.

図書

図書
小松和彦, 野本寛一編集
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1999.8
シリーズ名: 講座日本の民俗学 / 赤田光男 [ほか] 編 ; 8
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10.

図書

図書
野本寛一著
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1999.2
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