1.

図書
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1. 北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 : 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること
井出留美著
出版情報: 東京 : 青土社, 2022.11
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2.

図書
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2. 食料危機 : パンデミック、バッタ、食品ロス
井出留美著
出版情報: 東京 : PHP研究所, 2021.1
シリーズ名: PHP新書 ; 1242
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3.

図書
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3. 捨てないパン屋の挑戦 : しあわせのレシピ
井出留美著
出版情報: 東京 : あかね書房, 2021.8
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4.

図書
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4. 捨てられる食べものたち : 食品ロス問題がわかる本
井出留美著 ; matsu(マツモトナオコ)絵
出版情報: 東京 : 旬報社, 2020.7
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