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Nutrition and the adult
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- edited by Roslyn B. Alfin-Slater and David Kritchevsky
- 言語:
- 英語
- 出版情報:
- New York : Plenum Press, c1980
- 形態:
- 2 v. ; 26 cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- Human nutrition ; v. 3A-3B <BA05140135>
- 書誌ID:
- BA05148374
- ISBN:
- 9780306402876 [0306402874] (A : Macronutrients)
9780306402883 [0306402882] (B : Micronutrients) - 電子版が利用できる場合の注意事項は こちら をご覧ください。