水産加工食品の保全

資料種別:

図書

責任表示:

日本水産学会編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 恒星社厚生閣, 1980.10

形態:

134p ; 22cm

著者名:

日本水産学会 <DA00453570>  

シリーズ名:

水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 33 <BN00377478>

書誌ID:

BN01383647

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